Меню и новогодний банкет

Предлагаем Вашему вниманию меню Новогоднего банкета.

СТОИМОСТЬ ПРАЗДНИЧНОГО БАНКЕТА 31.12.2025-01.01.2026


Граждане

РБ, BYN

Граждане

РФ, RUR

Иностранные
граждане,
EUR

Взрослый

290,00

7900

84

Детский с 3 до 16 лет

235,00

6400

68


Уважаемые гости санатория Новогодний банкет будет проводиться в большом зале столовой № 2

Меню новогодней ночи 2025-2026:

Холодные закуски

Салат с запеченной грудкой и рукколой (грудка цыпленка бр., вяленые томаты, лук порей, руккола, кедровые орехи, заправка)

150/10 г

Салат «Оливье по-старославянски» (свинина запеченная, яйцо, огурцы свежий, зеленый горошек, картофель, морковь, лук, майонез)

75 г

Овощное ассорти (помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, зелень)

30/50/10/10 г

Рыбная тарелка "Морской бриз":

тарталетки с икрой горбуши

канапе "Ёжики" (сыр плавленный, печень трески, соломка соленая, укроп свежий, майонез, чеснок)

Рыбная тарелка "Дуэт":

бутерброд с красной рыбой (багет, сыр творожный, форель с/с, лимон)

рулет со шпинатом и форелью (яйцо, шпинат, мука, сыр мягкий творожный, сыр плавленный, огурец свежий, форель с/с)

Скумбрия шеф-посола (скумбрия с/м)


2шт/31 г.

30 г.


33 г.

33 г.


50/10 г

Мясное ассорти "Мясное лукошко" (колбаса с/в, мясо с/в, свинина запечённая Деревенская, рулет "Деликатесный", бастурма с/в, маслины) 

20/30/30/30/10/10 г

Горячие блюда

Стейк из свинины "Сочный" (свинина шейная часть, соль, специи)

150 г

Картофель запеченный (фирменный) (картофель, соль, масло растительное, масло сливочное, специи, хрен Вассаби)

250/15 г

Рыба, запеченная в духовке (филе хека, сыр, помидоры, сыр, соль, специи)

130 г

Куриные рулетики "Праздничные" (филе цыпленка бр., соль, специи, чернослив, орехи грецкие, масло растительное, горчица, мед нат.)

100 г


Хрен АВС

15 г

Горчица АВС французская

15 г

Сладкие блюда

Фруктовое ассорти (ананас, мандарины, виноград)

155/150/250 г

Десерт "Новогоднее конфетти" (желе сметанное, желе фруктовое, бисквит, фрукты)

150 г

Конфеты шоколадные, зефир в шоколаде

40/50 г

Напитки

Шампанское «Советское» полусладкое

750 мл

Сок мультифруктовый

1000 мл

Минеральная вода

500 мл


Хлеб ржаной

110 г